Weniger Zucker fängt mit mehr Acker an
Dreharbeiten für die ARD-Doku „Hirschhausen und der Zucker" Acker e. V.
Die Zuckersteuer-Debatte ist gerade in aller Munde. Jenseits politischer Schlagzeilen bleibt die entscheidende Frage: Wie viel Zucker ist eigentlich gut für uns? Und wie begeistern wir Kinder schon früh für eine gesunde Ernährung?
Während sich die Politik streitet, widmet sich eine ARD-Reportage dem süßen Stoff selbst – sachlich, kritisch und im Selbstversuch. Der Arzt und Wissenschaftsjournalist Eckart von Hirschhausen fragt, wie viel Zucker dem Menschen guttut und welche gesundheitlichen Folgen ein Übermaß haben kann.
Neben Expertengesprächen rückt die Reportage auch ein Programm in den Fokus, dass Kinder für gesunde Ernährung begeistern: Die GemüseAckerdemie. Denn Essgewohnheiten entstehen früh – und genau dort setzt die GemüseAckerdemie an: Kinder bauen selbst Gemüse an, begeistern sich für gesunde Lebensmittel und entwickeln dadurch langfristig gesündere Routinen.
Unterstützt wird das Bildungsprogramm unter anderem vom AOK-Bundesverband. Als einer der Hauptpartner der GemüseAckerdemie ermöglicht die AOK im Rahmen ihres Präventionsengagements jedes Jahr Kindern und Jugendlichen an rund 500 Schulen nachhaltige Naturerlebnisse auf dem eigenen Acker.
Der Präventionsabteilungsleiter Oliver Huizinga kommt in der Doku ebenfalls zu Wort und berichtet von den positiven Auswirkungen der Zuckersteuer in England.
Die Dokumentation richtet sich an alle, die in der Zuckerfrage nicht nur mitreden, sondern mit Wissen glänzen wollen.
Acker e. V.
Acker e. V.
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