Seit 10 Jahren machen wir uns die Hände dreckig und die Gesellschaft bereit für eine nachhaltige Zukunft. Unser großes Ziel: Mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel – und die wächst nachweislich, wenn Menschen ihr eigenes Gemüse anbauen und Natur mit allen Sinnen erfahren.
Dafür stecken nicht nur wir die Hände in die Erde, sondern bis heute über 300.000 Kinder und rund 10.000 Erwachsene – und es werden Jahr für Jahr mehr. Denn es gibt so viele Gründe, sich die Hände dreckig zu machen. Was uns bei Acker motiviert, erfährst du in unserer Jubiläumsgalerie:
© Kristian Barthen
Acker e. V. | Zitat: Judith Rakers
Acker e. V.
Kristian Barthen
Acker e. V. | Zitat: Eckart von Hirschhausen
Acker e. V.
Kristian Barthen
Acker e. V. | Zitat: Moritz Neumeier
Acker e. V.
Kristian Barthen
Acker e. V. | Zitat: Pheline Roggan
Acker e. V.
Christoph Biemann
Acker e. V. | Zitat: Christoph Biemann
Acker e. V.
Mediapartner
Wir bedanken uns für die Unterstützung und Reichweite durch:
Genieße unser Radieschen-Saatgut von Sprosse bis Knolle!
Du hast unsere Jubiläumstütchen mit Radieschen-Saatgut erhalten? Dann kannst du es jetzt auf drei leckere Arten genießen: als knackige Knollen oder nahrhafte Sprossen und Keimlinge (Microgreens)!
Und so geht's:
Radieschen kannst du von März bis Mitte September pflanzen – im Beet, Hochbeet, Kübel oder in einem Balkonkasten.
- Ziehe mit einem Stöckchen eine ca. 0,5 cm tiefe Furche in die aufgelockerte Erde und drücke die Radieschensamen in einem Abstand von 5 cm zueinander leicht hinein.
- Bedecke die Samen mit so viel Erde, dass sie gerade nicht mehr zu sehen sind.
- Halte die Erde stets leicht feucht und jäte Beikräuter rechtzeitig.
- Ernte die Radieschen nach 4 bis 6 Wochen, wenn die Knollen etwa tischtennisballgroß sind und oben aus der Erde gucken.
- Wasche die Knollen gut ab – das gewaschene Radieschengrün kannst du auch für grüne Smoothies oder Pesto verwenden.
- Lass es dir schmecken!
weitere Jubiläums-Highlights
